糠漬けドキドキに負ける

冷蔵庫を開ける度に糠漬けにドキドキ…

きゅうりは食べられる時間帯に入っている…

もう食べられる…

え〜でもニンジンと食べたい…

きゅうりは…食べられる…

……きゅうり……

うう…きゅうり……

二分の１だけでも…

で食べました(食欲に敗北)

ポリポリ…

美味しい！

塩加減もいいですし何しろ田舎のおばあちゃんの深さはないけどなんとも言えないこの発酵感は残っている。

友達よ、ありがとう！

そしてブログで試してくれた"ばうさん"ありがとうございます。

これで塩加減時間がわかりました。