ぬか漬けたまご

順調にぬか漬けを育てています。

昨日から漬けた玉子。

白く見えますが、少しぬか漬け色です。

子供に掘らせたら喜ぶかも😊✨

中味は、とろとろ。

塩加減も時間で調整できるようになりました。

野菜が安くなるタイミングを見てまたぬか漬けします。

おかずが一品増えるのと、野菜を腐らせて捨てることが全くなくなりました。

良いことずくめです。