大阪城の桜を散策してきました。
お天気が曇り空だったので、残念でしたが、先日の日曜日よりはたくさん花が咲いていて、満開でした。
寒さで人が少なかったのでのんびり歩けましたよ。
そしてお堀に向かって咲いていた真っ白いお花…
とっても綺麗…
真っ白で、
可愛くて、
そして…桜より控えめな立場になってしまっていますが、１つ１つの花がびっしりついてしっかりしています。
男性が数人、写真をじっくり撮っていました。
意外に女性は無し。
やっぱり桜に目が行くのね…
え〜っと名前、何だったかしら？
白…
ネコ…
雪…
う〜
このときにすぐグーグルさんに聞いたら良かったのですがそれさえ忘れてて帰宅。
写真からお花の名前を知る方法を見つけて…
そうそう、ユキヤナギ。
風に揺れる姿がゆったりしている。
この花が散るとき、綺麗なんですよ。
花びらがたくさん風に乗って広がります。
これからは“散る美しさ”を楽しみに花見を楽しみに来てくださいね。
ピンクと白の絨毯の上を歩けるかも。
昨日はお休み。
何をしていたかと言いますと…
前日は録画していたものをじっくり見ていました。
それからスーパーで10％引きのチケットでお安くかった鶏さんのもも肉を使って、
夜から鳥ハムの仕込み。
300円ちょっとでこの太さ、2本作れます。
これで数日、タンパク質に困らないわ、と笑う。
なにせ“ヘルシー”
朝起きて、冷蔵庫から出して、室温へ戻し、お湯の中へ。
再沸騰したら上げて…粗熱を取り…
冷蔵庫へ。
そしてずっと前から読んでいた本がありまして、
実は結構難しい本で理解に時間がかかり気味だったのですが、
その著者がYou Tubeで解説をしていることを知り、
良い世の中になったわ、と深く感謝です。
それを聞きながらをお茶を飲んでいました。
聞いていて
わかりやすい！
そんな意味だったのね、と何回も発見があり、楽しいし嬉しい！
“言葉の真意”が深くわかるので、本人から聞くのが一番ですわ〜
椅子に座り、落ち着いてから血圧を測り…
問題なし。
それにしてもこの血圧計、良いわ。
見やすい、使いやすい。
買って良かったです。
前のは…これ。
簡単で良かったです。
安いですよ。
本当は手首より上腕が良いんですけれどね。
とか、
置き場所やお値段が…です。
でもある程度お年を重ねたらこちらにします。
しかし…昨日は寒かった。
大阪は雨。
正直、温泉に行きたい。
でも、コロナが…
オミクロンが…
それでご近所に数件あるパチンコ屋さんへてくてく歩いて移動。
休憩室が広く、飲食、持ち込み可能、使い放題なのでフル稼働している暖房のそばへ座り、読書しながらしばし温まる。
通りかかる若い店員さん、清掃員のおばちゃんに愛想を振りまき、
「私、噛みついたりしないのでの雰囲気」を醸し出し、手のかからない穏やかな良いおばちゃんをアピール。
老後もここへ冷暖房節約のために通うつもりなので仲良しにしておくことと、
信用を築きたいためです。
適度に本を読み終わり、コーヒーを配る女の子に満面の笑みでご挨拶をして退店。
雨上がりの寒い外に出て初めて、温まったわ〜の実感が湧く。
帰り道で、
お弁当のおかずと、
歯磨き粉、
お彼岸のお菓子を購入し、
割引券を使ってお安くお支払い。
帰宅。
遅い昼ごはんを作り始める。
そして鳥ハム。
プチトマトの赤など飾れば映えるでしょうけれど、今時期食べると体を冷やすからプチトマト無しで。
ご飯の後、少し本を読んで、
柔軟体操をして、
お昼寝。
一時間ぐらいウトウトして…
起きて、
すぐに起き上がるのはぎっくり腰になるかも痴れないので
(知人、友人経験談)
静かに柔軟体操をして…
また本を読み…
ネットスーパーの宅配便を静かに待つ。
私の一人暮らしで基本となる2週間分の食料品到着。
本当に楽チン。
持ってきてくれてありがとうございます。
キャベツ一玉買いをして4分の3は刻んで冷凍。
残りは塩でもんで、冷蔵庫へ。
和え物で残し…
さすがに酢キャベツにはまだ無理。
冷凍庫はパンパンにいろんなものを入れ、
これで一人暮らしのほぼ2週間は楽チンできます。
スーパー銭湯だけは我慢しましたが、とりあえず計画的に好きなことをすることができ…
…って書いていると、休みの日も私は何かしていないと“休んだ気がしない人”なのね、と改めて感じましたわ。
良く動いているわ、と自分に感心してます。
ある清掃現場で70代の女性が「止まると動けなくなる」と言われたのを思い出します。
老後の心配もあり、無意識で動くようにしているのかな…と少し考えたり。
やりたい、と思うことをすぐ動きまわれるのは後何年あるのかな？
老後不安を突破して、悟りを得ていないので動き回る休日は続きそうです。
冬から春への移行期。
今までの疲れが出てきているようですし、
目の疲れが強いみたいでして…
久しぶりのご褒美のうなぎを食べることにしました。
お店に入ると…
お客様は私だけ…
う…
さすがに金額が金額だけに…
丼全てうなぎにすると凄まじい金額になるので、
半分は鰻玉に。
ああ…ホントに久しぶり〜
ゆっくり味わいました。
栄養が体に行き渡るように。
染みるぅ〜と感じるように。
うなぎの詳しく栄養は…
やっぱりすごい！うなぎの栄養成分～体に嬉しい効果について詳しく解説～ | H2株式会社
途中で40代前半ぐらいの男性がテイクアウトの注文をされて、店内のベンチで出されたお茶を飲みながら座っていました。
そして出来上がってお支払いをしながら、
「金額が…上がってませんか？」と言われ、店員さんが
「うなぎの値段が上がってしまって」と答えていました。
ああ…
やっぱり…世間一般、
みんなが辛いお代金。
うなぎは高齢者が不足する栄養が全て入っていて素晴らしいのです。
ですから本来は庶民が食べられて仕事が頑張れる食べ物になってほしいです。
本来は月に一回は…にしたいのですが、やっぱり金額が…
(お金の話が多くてすみません)
食べ終わってお店を出ると足がご不自由な70才近い男性がメニューを見ていました。
私を見て
「やっぱり中で食べるわ」と言って入店されて行きました。
そうなんですよ、
うなぎって
“決意”が必要なんです。
そして…
“食べる理由”が必要なんです。
食べた次の日、
どう？
自分？
と、確認。
食べたから元気になれる、と“大切な思い込み”も働いて、なんとなく力が湧いているような自分になっていました。
(次に食べる理由作りですね。笑)
酢キャベツ、
毎日少しずつ食べてみました。
確かにシャキシャキして美味しいです。
さっぱりとして。
それで、
お腹は快調でした。
ただ…続けると…
私には快調過ぎでした。
お腹痛い…が続きまして、
それでしばらくお休みにします。
毎日食べるのは、キツイので次回は食べる分だけ少量…ですね。
話は変わりますが、
知り合いの人が倒れまして、聞くと胃潰瘍と貧血だったらしく、
「呼吸ができないほど苦しかった」と言われてました。
それで
「健康のありがたさを感じたわ〜」と。
確かにそうなんですよね。
普段自然にしていたことができない、
まして呼吸ができないなんて想定外ですもの。
そして…
「ずっと家に居て誰とも話せないって辛ったわ…」と。
うんうん、わかりますよ。
やっぱり人には人が必要です。
「胃潰瘍が落ち着くまで無理しないでくださいね」と話すと、
「うん、元気になったから今夜はビールが飲めるわ」と。
「…」…
…全くわかっておられないようです…
ファッション全開でキラキラしたビルでお掃除。
若い女の子達が大きな声で話したり、笑ったり、
さすがに繁華街と思いながら窓ガラスを拭いていました。
たくさん人が歩くと、ホコリが立つのでガラスが曇るんです。
ハンディモップでホコリを落として、それからガラスクリーナタオルで拭いて、の繰り返し。
とにかくお客様のお買い物の邪魔にならないように気をつけながらの作業です。
そこへ20代前半の若い女の子が２人…
そのうちの一人が
壁にかかっているブラウスを指差し、
「あれ、知ってる？」と言うので、
「え？何？」ともう一人が言うと
「あれ、ネットで“ハッシュタグ、デブに見える服”の１つだよ」と。
ぎえええええ〜！
女の子が何を言ってるのですか！とおばさんは思い、
もちろん声には出してませんが、
なんて恐ろしい言葉を平気で言うのかしら？と思い、
「確かに、デブに見えるわ」と２人で笑っていました。
ひえええええ〜
怖いわ、あなた達。
デブ、なんて言葉、使っちゃだめよ。
太って見える、ならまだしも。
痩せてる人から見たらみんな太ってるのよ。
太ってるのは太ってるだけであって見た目を蔑む言葉で使ってはいけないのよ。
せめてふっくらしてる、とかにしなきゃ。
あなた達だっていずれ何かの拍子に太るのよ。
ストレス、生活の変化、妊娠、出産、子育て、更年期…
ホルモンって凄いのよ。
自分ではどうにもならないのよ。
年を重ねたら自動的に太るのよ。
「この服は…」と付箋を付けられたら、商品の売れ行きも変わる。
もちろん、ハッシュタグを知らないでただ単に好きで商品を買っている人だってたくさんいる。
ハッシュタグを知ってる人で心無い人は
「それ、ハッシュタグでデブ…」の話を人にする。
怖い、怖い。
確かにあの商品、太って見える。
でもね…
オーバーサイズで着るようにしてあるのよ、あれ。
と、胸の大きな子にはとっても着やすいと思うわ。
普通のブラウスでは胸のボタンが真っ直ぐにかからず、歪むから。
使ってはいけない言葉もネット上には散乱している。
ただおばさんが思うには…
人を傷つける言葉はぐるりと回っていずれ自分に帰ってくると思ってます。
朝起きて、部屋のお掃除、衣替え…
そういえば昨日買った血圧計の箱、捨てるか、取っておくか…
あ！朝、測るのを忘れていたわ…
…という感じでして、
めいいっぱい動いたあとに深呼吸でごまかして、血圧を測定…
やっぱり見やすい、使いやすい。
買って良かった〜と思いながら、数値を見てみると…
え！
こんな訳がない、と認めない私。
そして右側のライトが上下オレンジに光ってる！
これはきっと新しい商品でまだ慣れていないから操作にドキドキしてるのよ、と言い聞かせ、再度測定。
そうそう、これが私。
動いた後のこの数値なら大丈夫。
ちょっと強引だけれど、これでよし(苦笑)
あとはお風呂の前に測ることにします。
減塩醤油、
減塩味噌、
減塩しじみ汁…
今年の夏は猛暑の予定と聞く。
塩分は必須なものだからバランスを取るのが大変だけれど、
倒れて自分の体と人生のバランスが壊れたら…精神をやられてしまう。
人は自分の心に何かしらの衝撃や左右されたときに弱い。
人から受けたことに反応する濃度によっても弱い。
でも…人を守ろうとか、
人生に生き甲斐がある人は復帰が早い。
同じ病名で症状が同じ程度の人たちが退院の日付が違いすぎるのを見てきたから。
『生きる』に人生の旗を立てている人を見ているとエネルギーの原点を知りたくなる。
好奇心が湧いてきて、話しかけたくなる。
清掃のおばちゃんは毎日同じ仕事をしていても楽しく感じるのは新しく人を知ることがドキドキする。
人って凄いな〜って。
鶏肉が大好きでしてね。
ほぼ毎日、３食の内必ず鶏肉を食べています。
ケンタッキーも大好きでしてね。
安い時にまとめ買いをして冷凍をしたり、身をほぐして別なアレンジにして食べています。
ですから鶏肉は常に冷蔵庫にストックです。
引っ越しをしてからですね、買い物に行くスーパーがすっかり変わりまして、
今、行っているのは肉がとっても安いところでして、プロの料理人さんたちも買いに来ているところです。
なぜプロってわかるの？と思うでしょう？
お店の人との会話ですぐわかりますよ。
お店の人と対等の雰囲気でビシバシとした軽い緊張感と笑いがあるゆとりの空気を醸し出して話してるから。
肉の部位が細かいのよね、プロは。
勉強になるので耳を立てて聞いています。
割引券を持っていたのでお安いものがなおさら安い。
鶏肉の胸肉のパックで一番大きいのを選び…
(一人暮らしなのに、笑)
今日お仕事がお休みなので、前日からのんびりと鶏肉でしっとりな鳥ハムを作ることにしました。
今回のレシピはこれ。
しっとり仕上がる♪ 鶏ハムのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
肉を開いて、
塩コショウをして、
巻いて…
で、ここまでやって、冷蔵庫で一晩休ませて…
朝、冷蔵庫から出す少し色が落ち着いてます。
室温へ戻し…
一時間後に
沸騰したお湯へ入れて、
再沸騰したら火を止めて…
30分,放置…
上げて…
粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やして…
じっくり冷やして…
出来上がり〜！
薄味にして作っていますので、これを基本にしてドレッシングで頂くのが私流。
明日のお弁当のおかずよね。
年を取ると、タンパク質がなおさら必要なのに、周りの清掃員の人を見ていると、
お腹の足しになるパンなどで食事を終わらせたり、
お菓子ばかり食べているお話なのよね。
いやいや…肉でしょう？
魚でしょう？
たまごに、
ハムに…
豆類でしょう…
お菓子にしても、
飲み物にしても、
私はタンパク質を分量を見てから買うようにしています。
先日、清掃の配属先の会社の食堂で60代の男性会社員さんが魚肉ソーセージを剥いて静かに食べているのを見ていた私は、
「わかっておられますね〜」と出せない声で優しく話しかけていました。
理想はおやつの時間に“ソーセージを食べる”
細い鳥ハムをソーセージのように作ってみようかしら？と新たな目標を考えています。
